Reserva el producte
Celler Castell d’Encús
VARIETATS:
Syrah
CRIANÇA:
Criança reductiva durant 10 mesos en dipòsits d’Inox i botes de roure francés.
TAST:
Vermell violeta
Al nas – Complex i intens. Notes florals i molt especiat (clau i pebre)
A la boca – Entrada sedosa i amb nervi. Tanins suaus. Final de fruites fresques (cireres) i notes especiades i sotabosc
Post gust – Intens, marcada acidesa i llarg
GASTRONOMIA:
Carns blanques, carn roja, carns a la brasa, estofades i un bon pernil de glà. Arrossos de tros.
PREU: 31.00€